近日，学校胜和食堂迎来新变化，一系列精细化管理举措筑牢食品安全防线，从源头保障师生“舌尖上的安全”。胜和食堂各档口重新规划布局，特别增设员工“一穿三戴”自查三件套——小镜子、粘毛器及防护用品收纳盒。小镜子成为员工规范仪容的“把关者”，上岗前及操作中，员工通过镜面及时调整工帽、口罩佩戴规范；粘毛器则化身异物“拦截网”，高效清除衣物毛发灰尘，降低食品污染风险；防护用品收纳盒让手套、帽子、口罩取用存...
