10月12日,学校食品安全月活动启动会在后勤管理处会议室召开,标志着以“问题导向、排查风险、压实责任、守护食安”为主题的食品安全月活动正式拉开帷幕。校食品安全月专项工作小组组长、后勤管理处负责人出席会议并作动员部署,相关部门负责人、各食堂及食品经营单位负责人参加会议。
会议明确了本次食品安全月活动目标、时间安排和各单位工作职责,重点推进八项工作:召开动员部署会;组织食堂自查与学校每日排查双重排查,建立隐患台账,实行闭环整改、销号管理;开展食品安全专题培训及闭卷考核;联合属地市场监管局开展专项督导检查;面向师生开展宣传教育;组织食品安全应急演练;召开调度总结大会;做好资料归档,建立长效管理机制。
会议要求,各食堂负责人作为食品安全第一责任人,要杜绝走过场,所有排查、整改工作务求真实落地。要主动对接属地市场监管部门,健全联动检查机制。要畅通师生反馈渠道,对师生反映的问题即接即办。活动结束后要认真总结,将行之有效的做法固化为制度,推动食品安全日常巡查、定期调度长效化,坚决防范校园食品安全事件发生。
据悉,启动部署会结束后,各食堂已迅速组建内部自查小组,制定本食堂自查计划,食品安全月各项工作正有序推进。
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